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    • 怎样制作土豆烧排骨

      土豆烧排骨是一道非常美味的菜肴,今天跟着小编一起来学习土豆烧排骨的制作方法。

      1.我们要先把排骨和土豆购买好。

      2.我们把排骨先用清水清洗干净。

      3.把清洗过后的排骨放在菜板上用菜刀宰成块状。

      4.在锅中加入适量的水把排骨放入锅中进行焯水,焯水过后把排骨沥干并打捞出来。

      5.把土豆用清水清洗干净过后把土豆放在菜板上切成两半。

      6.最后在锅中加入适量的油放入姜片和花椒进行翻炒,然后在锅中倒入排骨煸炒成金黄色在锅中加入郫县豆瓣和耗油往锅中加入适量的水。

      7.大火把锅中的水烧开后转成中火红烧40分钟过后在锅中放入土豆红烧熟之后加入适量的盐进行调味这道美味的土豆烧排骨就制作完成了。

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